Kjøttdeigkake
Kjøttdeigkake
oppskrift
Beskrivelse: En enkel og smakfull kjøttdeigkake som passer perfekt til middag. Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 45-50 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 500 g kjøttdeig
- 1 dl brødsmuler
- 1 dl melk
- 1 løk, hakket
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 egg
- 1 ss Worcestershire-saus
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts tørket timian
- 1/2 dl ketchup (til topping)
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland kjøttdeig, brødsmuler, melk, hakket løk, knust hvitløk, egg, Worcestershire-saus, salt, svart pepper og timian i en bolle.
3. Kna deigen med hendene til alle ingrediensene er godt blandet.
4. Form deigen til en kompakt kake og legg den i en ildfast form.
5. Smør ketchup over toppen av kaken.
6. Stek i ovnen i ca. 45-50 minutter, til kaken er gjennomstekt og fint brunet.
7. La den hvile i noen minutter før du skjærer den opp. Server varm.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 350
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 20 g
Vurderinger: 4.11 (561 anmeldelser) ★★★★★