Kremet pasta med kylling
oppskrift

Denne deilige og kremete pastaretten kombinerer kylling, fløte og krydder til en perfekt middag.
Valgetid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingbrystfileter
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, knust
- 200 ml fløte
- 100 g revet parmesanost
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen i henhold til pakkeanvisningen i saltet vann. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Varm olivenoljen i en panne over middels varme. Tilsett kyllingbrystene og stek til de er gjennomstekte og gyldenbrune, ca. 6-8 minutter på hver side. Krydre med salt og pepper.
3. Tilsett knust hvitløk i pannen og stek i ytterligere ett minutt, til hvitløken er aromatisk.
4. Hell fløten i pannen og rør godt. La sausen småkoke i noen minutter.
5. Tilsett den kokte pastaen i sausen og bland godt. Hvis sausen er for tykk, kan du tilsette litt pastavann.
6. Rør inn den revne parmesanosten og la den smelte.
7. Server porsjonene med frisk basilikum på toppen.
Næringsinnhold per porsjon:
- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 55 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.61 (4671 anmeldelser) ★★★★★ del