Porchetta-leiver med Pilsner Urquell
oppskrift

Herlige porchetta-leiver, perfekt for kjøttelskere og å dele med venner!
Valg av tid: 1 time
Serveringsstørrelse: 4-6 porsjoner

Ingredienser:

- 500 g porchetta
- 4-6 stykker godt brød (f.eks. ciabatta eller baguette)
- 1 dl aioli eller majones
- 1-2 dl ferske urter (f.eks. basilikum, persille)
- Salt og pepper etter smak
- Pilsner Urquell øl til servering

Fremgangsmåte:

1. Forbered porchetta: Stek porchetta i ovnen på 200 grader i ca. 30-40 minutter, til den er gyllenbrun og sprø. La den avkjøle litt.
2. Del brødet i to og rist dem lett.
3. Skjær porchetta i tynne skiver og legg dem på brødet.
4. Tilsett aioli eller majones over porchettaskivene.
5. Dryss ferske urter over brødet og smak til med salt og pepper.
6. Server umiddelbart med Pilsner Urquell øl.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Proteiner: 25 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g
- Natrium: 600 mg
Nyt de deilige porchetta-leivene med venner!

Vurderinger: 3.07 (609 anmeldelser) ★★★★★ del