Sitronposset
oppskrift

Sitronposset er en enkel og deilig dessert som gir friskhet og sødme til ethvert måltid. Denne himmelske retten lages enkelt og er perfekt som avslutning på middagen.
Valgetid: 15 minutter + 4 timer i kjøleskapet
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 600 ml kremfløte
- 150 g sukker
- Saften fra 2 sitroner
- Revet skall fra 2 sitroner
- En klype salt

Instruksjoner:

1. Varm opp kremfløten og sukkeret i en kjele på middels varme. Rør til sukkeret er oppløst.
2. La blandingen småkoke i ca. 3-4 minutter, til den tykner litt.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett sitronsaft, revet sitronskall og en klype salt. Rør godt.
4. Hell blandingen i porsjonsglass eller skåler og la den avkjøle i romtemperatur. Dekk deretter til med plastfolie og sett i kjøleskapet i minst fire timer eller til den har stivnet.
5. Server som den er, eller pynt med bær eller mynteblader.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 350 kcal
Protein: 3 g
Karbohydrater: 30 g
Fett: 24 g
Sukker: 25 g
Fiber: 0 g
Salt: 0,1 g

Vurderinger: 3.63 (4230 anmeldelser) ★★★★★ del