Hjemmelagde Brødkrutonger
oppskrift

Disse deilige og sprø brødkrutongene er et perfekt tilskudd til salat eller suppe. De lages raskt og enkelt.
Valgetid: 15 minutter
Porsjoner: 2-3
Ingredienser:
- 2–3 skiver litt tørt brød
- 1 ss olje
- 1 ss smør
- 1 hvitløksfedd
- 1 ts tørket urt (f.eks. oregano eller timian)
Fremgangsmåte:
1. Skjær brødet i terninger, omtrent 1–2 cm store.
2. Varm opp oljen og smøret i en stekepanne på middels varme.
3. Tilsett hakket hvitløk i pannen og surr i noen sekunder til det begynner å dufte.
4. Legg brødterningene i pannen og rør slik at de dekkes av olje- og smørblandingen.
5. Strø tørket urt over brødterningene og rør igjen.
6. Stek brødkrutongene gyldne og sprø i cirka 5–7 minutter, snu dem ofte.
7. Ta dem av varmen og la dem avkjøles litt før servering.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 8 g
- Karbohydrater: 50 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.93 (2430 anmeldelser) ★★★★★ del