Leipäjuusto-lohialkupalat
oppskrift

Disse deilige forrettene kombinerer sprøtt leipäjuusto og smakfull laks. De passer perfekt til fester eller som kveldsmat.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antall porsjoner: 4-6 personer
Ingredienser:
- 200 g leipäjuustoa
- 150 g savulohta
- 1 dl smetana
- 1 rkl sitruunamehua
- Tuoretta tilliä koristeluun
- Mustapippuria maun mukaan
- Ruisleipää (valinnainen)
Fremgangsmåte:
1. Skjær leipäjuusto i ca. 1 cm tykke skiver.
2. Legg leipäjuustoskivene på en tallerken.
3. Skjær den røykte laksen i strimler og legg den på leipäjuusto.
4. Bland smetana og sitronjuice i en bolle, smak til med svart pepper.
5. Løsne smetana-blandingen over laksen.
6. Pynt rettene med fersk dill.
7. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 18 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 0 g

Vurderinger: 3.11 (4057 anmeldelser) ★★★★★ del