Lanttulaatikko
oppskrift

En smakfull og tradisjonell rett laget med rotgrønnsaker.
Forberedelsestid: 20 minutter
Steketid: 45-60 minutter
Porsjoner: 4-6
Ingredienser:
- n. 1 kg lanttua
- 1/2 l vann
- 1 1/2 ts salt
- 1 dl brødsmuler
- 2 dl kremfløte
- 1 egg
- 3 ss sirup
- 1/4 ts ingefær
- 1/4 ts hvit pepper
- smør
- Brødsmuler til topping
Fremgangsmåte:
1. Skrell og del opp lantuen.
2. Kok lantuen mør i saltet vann. Ta vare på kokevannet.
3. Mos lantuen til en jevn mos.
4. Bland inn kremfløte, egg, sirup, ingefær og hvit pepper i mosen. Rør godt.
5. Tilsett eventuelt litt av kokevannet hvis blandingen er for tykk.
6. Smør en form med smør og hell lantusekstrakten i formen.
7. Strø brødsmuler over toppen.
8. Stek i 175 grader i ca. 45-60 minutter, til toppen er gyllenbrun.
9. La retten hvile litt før servering.
Nyt!
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 250
Fett: 15 g
Karbohydrater: 30 g
Proteiner: 5 g
Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.4 (3685 anmeldelser) ★★★★★ del