Lantfranskiser
oppskrift

Smakfulle og enkle ranskalandskiver laget av kålrot, best nytes rett fra ovnen.
Valgetid: 40 minutter
Antall porsjoner: 2-4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g kålrot
- 1/2 dl olje (for eksempel olivenolje eller olje fra marinerte tomater)
- 1/2 ts havsalt
- 1/2 ts hvitløkspulver
- Et dryss chilipulver
Fremgangsmåte:
1. Skrell kålroten og skjær den i små franske staver.
2. Legg kålrotbitene i en ildfast form.
3. Hell oljen over kålroten og tilsett salt, hvitløkspulver og chilipulver.
4. Bland godt slik at smakene fordeles jevnt over kålrotbitene.
5. Stek i ovnen på 225 grader i ca. 30 minutter, til kålroten er gyllenbrun og sprø.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: ca. 150 kcal
- Protein: 2 g
- Fett: 10 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.28 (5695 anmeldelser) ★★★★★ del