Luksuriøse bakverk
oppskrift

En lett tilgjengelig oppskrift som passer for bakere på alle nivåer. Forberedelsestid: 1 time. Antall porsjoner: 12 stk.
Ingredienser:
- 250 g hvetemel av høy kvalitet
- 150 g sukker
- 125 g smør, romtemperert
- 2 egg
- 1 dl melk
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Instruksjoner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smør en bakeform og dryss lett med mel.
3. Pisk smør og sukker til en lys og luftig konsistens.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og fortsett å piske.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet sammen.
6. Tilsett melblandingen vekselvis med melk til deigen, og rør godt til den er jevn.
7. Hell deigen i formen og jevn ut overflaten.
8. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til bakverket er gyllenbrunt og gjennomstekt.
9. La det avkjøles før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.76 (4650 anmeldelser) ★★★★★ del