Anopin Maukas Pasta
oppskrift

En deilig pastaoppskrift fra bestemor som vil få smaksløkene til å danse!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller penne)
- 200 g cherrytomater
- 100 g fersk basilikum
- 2 hvitløksfedd
- 50 ml olivenolje
- 100 g parmesanost
- Salt og pepper etter smak

Ohjeer:

1. Kok pasta i saltet vann i henhold til pakkeanvisningene. Sil av vannet og sett til side.
2. Skyll cherrytomatene og del dem i to.
3. Sauté de hakkede hvitløksfeddene i olivenolje i en panne på middels varme til de er gyldenbrune.
4. Tilsett cherrytomatene i pannen og stek dem til de blir myke.
5. Legg den kokte pastaen i pannen og bland godt. Tilsett salt og pepper etter smak.
6. Riv fersk basilikum over pastaen og bland godt.
7. Server retten med revet parmesanost på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.5 (590 anmeldelser) ★★★★★ del