Herkuleiske Ranskalanske Perunat
oppskrift

Rape og gyldne franske poteter som er perfekt som tilbehør eller snacks. Forberedelsestid er omtrent 30 minutter, og oppskriften er for 4 personer.
Ingredienser:
- 4 middels store poteter
- 2 ss olivenolje
- 1 ts salt
- 1/2 ts sort pepper
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts paprikapulver
- Frisk persille (valgfritt)
Instruksjoner:
1. Skrell og skjær potetene i tynne staver.
2. Legg potetene i en bolle og tilsett olivenolje, salt, sort pepper, hvitløkspulver og paprikapulver. Bland godt så krydderne fordeles jevnt.
3. Fordel de krydrede potetene jevnt på et stekebrett dekket med bakepapir.
4. Stek i ovnen på 220 grader i ca. 25-30 minutter, eller til potetene er gyldne og sprø. Vend potetene halvveis i steketiden.
5. Server varme og pynt eventuelt med frisk persille.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.5 (1003 anmeldelser) ★★★★★ del