Kylling Taco

Kylling Taco
oppskrift
En smakfull taco-oppskrift med kylling, perfekt for en enkel middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 500 g kyllingfilet
- 1 ss olivenolje
- 1 ts paprikapulver
- 1 ts spisskummen
- 1 ts hvitløkspulver
- Salt og pepper etter smak
- 8 små tortillalefser
- 1 kopp hakket salat
- 1 kopp hakket tomat
- 1 kopp revet ost
- 1/2 kopp rømme
- Frisk koriander til pynt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm stekepannen over middels høy varme og tilsett olivenolje.
2. Skjær kyllingfiletene i strimler og krydre med paprikapulver, spisskummen, hvitløkspulver, salt og pepper.
3. Stek kyllingen i pannen i ca. 8-10 minutter, eller til den er gjennomstekt.
4. Varm tortillalefsene i en annen panne i 1-2 minutter på hver side.
5. Fyll hver tortilla med stekt kylling, salat, tomat, ost og en skje rømme.
6. Pynt med frisk koriander før servering.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 400
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 15 g
Vurderinger: 4.99 (5660 anmeldelser) ★★★★★