Kylling Fajitas - Enkel og smakfull rett, 30 minutter, 4 porsjoner
oppskrift

Kylling fajitas er en deilig og fargerik middag som er rask å lage og perfekt for hele familien.

Ingredienser:

- 500 g kyllingbryst, skåret i strimler
- 2 paprika (rød og grønn), skåret i strimler
- 1 stor løk, skåret i strimler
- 2 ss olje
- 1 ts spisskummen
- 1 ts paprika
- 1 ts hvitløkspulver
- Salt og pepper etter smak
- Tortillalefser
- Frisk koriander til pynt (valgfritt)
- Limebåter til servering

Fremgangsmåte:

1. Varm olje i en stor panne over middels høy varme.
2. Tilsett kyllingstrimlene og stek dem til de er gyldne og gjennomstekte, ca. 5-7 minutter.
3. Legg til paprika og løk i pannen og stek i ytterligere 5 minutter til grønnsakene er myke.
4. Krydre med spisskummen, paprika, hvitløkspulver, salt og pepper. Bland godt.
5. Server kyllingblandingen i tortillalefser, pynt med frisk koriander og limebåter.

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 350
- Fett: 15 g
- Karbohydrater: 30 g
- Protein: 25 g

Vurderinger: 4.68 (2007 anmeldelser) ★★★★★ del