Hauska Jauhelihamuki
oppskrift

En smakfull og enkel rett med kjøttdeig og ris, perfekt for en koselig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 400 g kjøttdeig
- 1 liten løk
- 1 hvitløksfedd
- 1 dl ris
- 2 dl kjøttkraft
- 1 dl tomatpuré
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1/2 ts paprika
- 1 dl revet ost
- Friske urter (f.eks. persille eller basilikum)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og finhakk løk og hvitløk.
2. Varm opp en stekepanne og tilsett kjøttdeigen. Stek den til den er brunet.
3. Ha i løk og hvitløk i pannen og surr i noen minutter.
4. Tilsett risen og bland godt.
5. Hell i kjøttkraft og tomatpuré. Krydre med salt, svart pepper og paprika.
6. La blandingen småkoke i ca. 15-20 minutter, til risen er kokt.
7. Fordel blandingen i kopper og strø revet ost over.
8. Sett koppene i ovnen på 200 grader i ca. 10 minutter, til osten er smeltet og gylden.
9. Pynt med friske urter før servering.
Nyt din deilige kjøttdeigskopp!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 30 g

Vurderinger: 4.3 (6184 anmeldelser) ★★★★★ del