Karviaishillo
oppskrift

Karviaishillo er en deilig og syrlig syltetøy som passer perfekt som tilbehør til bakverk eller yoghurt. Forberedelsestid: ca. 1 time. Antall porsjoner: ca. 4 glass.
Ingredienser:
- 1 kg karbær
- 500 g sukker
- 1 dl vann
- 1 ts sitronsyre
Fremgangsmåte:
1. Skyll karbærene og fjern stilkene.
2. Ha karbærene, vannet og sukkeret i en kjele.
3. Varm opp blandingen på middels varme til sukkeret er oppløst.
4. La det småkoke i ca. 30-40 minutter til syltetøyet tykner.
5. Tilsett sitronsyren og rør godt.
6. Hell syltetøyet på rene glass og lukk dem tett.
Næringsinnhold (100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 0,5 g
- Karbohydrater: 63 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 2 g
- C-vitamin: 20 mg

Vurderinger: 4.84 (2508 anmeldelser) ★★★★★ del