Grillte kyllingfileter med grønnsaker
oppskrift

En smakfull grillopplevelse for venner og familie.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 personer

Ingredienser:

- 500 g kyllingfileter
- 2 ss olivenolje
- 1 ss sitronsaft
- 2 ts honning
- 2 hvitløksfedd, knust
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts tørket oregano
- 1 paprika, i terninger
- 1 squash, skivet
- 200 g mais (fersk eller frossen)

Fremgangsmåte:

1. Forbered marinaden ved å blande olivenolje, sitronsaft, honning, knust hvitløk, salt, svart pepper og oregano i en bolle.
2. Legg kyllingfiletene i marinaden og la dem marinere i minst 15 minutter.
3. Forvarm grillen til middels høy varme.
4. Legg de marinerte kyllingfiletene på grillen og grill i ca. 6-7 minutter på hver side, eller til de er gjennomstekte.
5. Grill samtidig paprika, squash og mais i ca. 5-7 minutter, til de er myke og har fine grillmerker.
6. Server de grillede kyllingfiletene sammen med grønnsakene.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 36 g
- Karbohydrater: 12 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 4 g

Vurderinger: 3.6 (886 anmeldelser) ★★★★★ del