Kremet kyllingpasta
oppskrift

Kremet kyllingpasta er en deilig og rask hverdagsrett som tar deg med på en smakfull reise til Italia. Denne oppskriften er perfekt for travle dager, og vil falle i smak hos hele familien.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 fedd hvitløk
- 200 ml matfløte
- 100 g parmesanost
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter pakkeinstruksjonene i saltet vann. Sil av og spar litt av kokevannet.
2. Skjær kyllingfiletene i strimler. Skrell og hakk løk og hvitløk.
3. Varm olivenolje i en stekepanne over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr til de er myke.
4. Legg kyllingstrimlene i pannen og stek til de er gjennomstekte og har fått en fin farge.
5. Hell matfløten i pannen og rør godt. Tilsett revet parmesanost og rør til osten har smeltet.
6. Krydre med salt og pepper etter smak. Du kan tilsette litt av kokevannet hvis sausen er for tykk.
7. Bland pastaen med sausen og rør godt. Server med frisk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 40 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.75 (2640 anmeldelser) ★★★★★ del