Kremet marjahillo
oppskrift

En deilig, kremet marjahillo laget av multer og gule bringebær. Denne smakfulle syltetøyet er perfekt som tilbehør til pannekaker eller iskrem.
Valgetid: 30-60 min
Antall porsjoner: ca 500 g
Ingredienser:
- 300 g multer
- 200 g gule bringebær
- 250 g sukker
- 1 dl vann
- 1 ss sitronsaft
Fremgangsmåte:
1. Skyll multer og gule bringebær grundig.
2. Ha bærene, sukkeret og vannet i en kjele. Varm opp på middels varme til sukkeret løser seg opp.
3. La blandingen koke i ca 10-15 minutter, til bærene mykner.
4. Tilsett sitronsaft og kok i ytterligere 5-10 minutter, til syltetøyet tykner.
5. Sjekk syltetøyet med en skje: det er klart når det tykner mens det avkjøles.
6. Hell den varme syltetøyet i rene glass og lukk dem tett.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 210 kcal
- Protein: 0,5 g
- Karbohydrater: 53 g
- Fett: 0 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 3.08 (5039 anmeldelser) ★★★★★ del