Mustikka-vadelma-chiahillo
oppskrift

En deilig og sunn måte å nyte smaken av bær. Denne oppskriften kombinerer blåbær og bringebær i en næringsrik chiafrøbasert syltetøy.
Forberedelsestid: 10 min
Antall porsjoner: 1 liten krukke
Ingredienser:
- 1 dl blåbær
- 1 dl bringebær
- 2 ss chiafrø
- 1-2 ss honning eller lønnesirup (etter smak)
- 1 ts sitronsaft
Instruksjoner:
1. Skyll blåbær og bringebær grundig.
2. Bland bærene i en bolle og mos dem lett med en gaffel for å få ut saften.
3. Tilsett chiafrø, honning (eller lønnesirup) og sitronsaft til bærene.
4. Rør godt og la blandingen stå i ca. 10 minutter, til chiafrøene har svulmet opp og blandingen har tyknet.
5. Overfør syltetøyet til et rent glass og nyt med en gang, eller oppbevar i kjøleskapet.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 2 g
- Fiber: 7 g

Vurderinger: 4.95 (1086 anmeldelser) ★★★★★ del