Kolmen marjan hillo
Kolmen marjan hillo
oppskrift
En deilig kombinasjon av smakene fra jordbær, bringebær og tyttebær, med et hint av sitron. Perfekt til pålegg eller som dessert. Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: Omtrent 4 dl
Ingredienser:
- 500 g jordbær
- 500 g bringebær
- 500 g tyttebær
- ½ sitron, revet skall
- 250 g Dansukker syltetøy sukker
Fremgangsmåte:
1. Vask sitronen grundig før du river skallet.
2. Legg bærene og sitronskallet i en kjele.
3. Kok bærene til de blir myke.
4. Sil bærene gjennom en sil for å fjerne de fleste frøene fra bringebærene.
5. Tilsett syltesukkeret i kjelen og la det småkoke i omtrent 20 minutter.
6. Hell den varme blandingen på glass, da den vil bli tykkere når den avkjøles.
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 0,4 g
- Karbohydrater: 62 g
- Sukker: 60 g
- Fett: 0,1 g
- Fiber: 1 g
Vurderinger: 3.42 (4396 anmeldelser) ★★★★★