Katkarapleiver
oppskrift

Lette og smakfulle katkarapleiver, perfekte til en lett lunsj eller som snacks. Rask og enkel å lage!
Valgetid: 15 minutter
Antall porsjoner: 2 leiver
Ingredienser:
- 2 skiver brød
- Salatblader
- 2 kokte egg
- Majones
- Reker
- Frisk dill
- Sitron skiver (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Legg brødskivene på en tallerken.
2. Smør majones på brødskivene om ønskelig.
3. Legg salatbladene på brødet.
4. Skjær de kokte eggene i skiver og legg dem oppå salaten.
5. Tilsett et par skjeer med majones over eggene.
6. Legg rekene på toppen av majonesen.
7. Pynt med dill og legg til sitronskiver om ønskelig.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.55 (4064 anmeldelser) ★★★★★ del