Kesäyön Kalaympyrä Kebabrullat
oppskrift

En smakfull og frisk kebabrull med fisk og grønnsaker, perfekt for sommerens måltider.
Forberedelsestid: 15 minutter
Porsjoner: 2
Ingredienser:
- 2 tortillalefser
- 200 g stekt fisk (f.eks. laks eller abbor)
- 100 g kebabkjøtt
- 1 avokado
- 1 tomat
- 50 g salat (f.eks. isbergsalat)
- 1 dl yoghurtdressing
- Sitronjuice
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Forbered ingrediensene: kutt avokado og tomat i biter, og riv salaten i små strimler.
2. Varm tortillalefsene lett i en stekepanne eller mikro.
3. Smør yoghurtdressing på tortillalefsene.
4. Legg stekt fisk, kebabkjøtt, avokado, tomat og salat i midten av tortillalefsene.
5. Press over sitronjuice og krydre med salt og pepper.
6. Rull tortillalefsene tett sammen og skjær dem i to hvis ønskes.
7. Server straks og nyt en sommerlig opplevelse!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 550 kcal
Fett: 28 g
Karbohydrater: 50 g
Protein: 30 g

Vurderinger: 3.73 (5231 anmeldelser) ★★★★★ del