Kjøtt- og Løkgryte
oppskrift

En deilig gryte med smakfullt kjøtt og løk, perfekt for kalde dager.
Valgetstid: 1 time
Antall porsjoner: 4-6 personer
Ingredienser:
- 300 g svinekjøtt
- 300 g storfekjøtt
- 300 g lammekjøtt
- 2 løk
- 1 ts salt
- 1/2 ts krydderpepper
- 500 ml vann
Fremgangsmåte:
1. Skjær alt kjøttet i biter.
2. Skrell og skjær løkene i skiver.
3. Varm opp litt olje i en kjele og tilsett løken. Surr løken til den er myk.
4. Tilsett kjøttbitene i kjelen og brun dem på alle sider.
5. Krydre med salt og krydderpepper.
6. Hell vannet i kjelen og la retten småkoke på lav varme i ca. 45 minutter, eller til kjøttet er mørt.
7. Serveres varm, gjerne med poteter eller brød.
Næringsinnhold per porsjon:
- Energi: 450 kcal
- Proteiner: 40 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 30 g
- Salt: 1 g

Vurderinger: 4.85 (1204 anmeldelser) ★★★★★ del