Kanaviillokki
oppskrift

Denne deilige kanaviillokki er full av smak og passer perfekt til å servere med ris eller poteter.

Valmistusaika: 1,5 timer
Annosmåte: 4
Ingredienser:
- Reil mengde malt hvit pepper
- 6 ss hvetemel
- Reil mengde curry
- Kaldt vann
- 1 stk kyllingbuljongterning
- 1 stk frossen kylling (broiler)
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. La den frosne kyllingen tine i kjøleskapet over natten.
2. Kok den tinte kyllingen i omtrent 40-45 minutter. Ta kyllingen ut av kjelen og la den avkjøle.
3. Sil kokevannet gjennom en fin sil flere ganger slik at du får omtrent 1,5-2 liter av kokevannet.
4. Plukk den avkjølte kyllingen og skjær den i små biter.
5. Sett kokevannet tilbake i kjelen og la det koke opp.
6. Tilsett hvetemelet, curry, hvit pepper og salt i det kokende kokevannet. Rør godt til sausen tykner.
7. Tilsett kyllingbitene i sausen og la det småkoke på lav varme i omtrent 10-15 minutter.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 40 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.09 (73 anmeldelser) ★★★★★ del