Kanavartaat med Ras el Hanout

Kanavartaat med Ras el Hanout

Kanavartaat med Ras el Hanout
oppskrift

En smakfull oppskrift med marinerte kyllingfileter og søte dadler. Perfekt som grillmat! Forberedelsestid: 45 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 500 g kyllingfilet
- 2 ss Ras el Hanout krydderblanding
- 100 g dadler
- 2 ss olivenolje
- Saften av 1 sitron
- Salt og pepper etter smak
- Grillspyd
Fremgangsmåte:
1. Skjær kyllingfiletene i strimler.
2. Bland olivenolje, sitronsaft, Ras el Hanout, salt og pepper i en bolle.
3. Tilsett kyllingfiletene i marinaden og bland godt. La det marineres i kjøleskapet i minst 30 minutter.
4. Del dadlene i to og fjern steinene.
5. Forbered spydene: vekselvis tre marinert kylling og dadler på spydene.
6. Grill spydene over middels varme i ca. 10-15 minutter, til kyllingen er gjennomstekt og gyllenbrun.
7. Server varme, gjerne med couscous eller salat.
Næringsinformasjon per porsjon:
- Kalorier: 320
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 22 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.03 (3030 anmeldelser)