Kanapullat
Kanapullat
oppskrift
Disse deilige kanapullene er et perfekt tilskudd til familiens middagsbord. De smaker godt for både voksne og barn, og du kan lage en dobbel porsjon for å fryse ned. Forberedelsestid: 30 min
Antall porsjoner: 4-6
Ingredienser:
- 2 ss fersk koriander - 1 vårløk
- 1 hvitløksfedd
- 400 g kyllingkjøttdeig
- 1/2 ts malt ingefær
- En klype svart pepper
- En klype salt
- Ca. 3 ss jomfrukokosolje eller matolje til steking
Fremgangsmåte:
1. Skyll koriander og vårløk, og finhakk dem. 2. Skrell hvitløksfeddet og finhakk det.
3. Bland alle ingrediensene i en stor bolle.
4. La deigen hvile i kjøleskapet i ca. 10 minutter.
5. Form små kjøttboller av blandingen.
6. Varm opp oljen i en tykkbunnet stekepanne til den er varm.
7. Stek kanapullene i ca. 5 minutter, snu dem jevnlig til de er gyllenbrune.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Kalorier: 250 kcal - Protein: 30 g
- Karbohydrater: 2 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 1 g
Nyt kanapullene som de er, eller server dem med ris eller salat!
Vurderinger: 4.67 (2159 anmeldelser) ★★★★★