Kanakastike
oppskrift

Denne deilige kanakastikken er perfekt som tilbehør til pasta eller risretter. Den er rask å lage og gir en smakfull variasjon til hverdagen.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g kyllingfileter
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 2 dl fløte
- 1 dl kyllingkraft
- 2 ss olivenolje
- 1 ss soyasaus
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts tørket basilikum
- Frisk persille til garnityr
Instruksjoner:
1. Skjær kyllingfiletene i strimler.
2. Skrell og finhakk løk og hvitløk.
3. Varm olivenoljen i en stekepanne over middels varme.
4. Tilsett kyllingfiletene og stek til de er gyllenbrune.
5. Legg i løk og hvitløk, og stek i noen minutter til løken er myk.
6. Hell fløten og kyllingkraften i pannen, og rør godt.
7. Tilsett soyasaus, salt, svart pepper og basilikum. La sausen småkoke i ca. 10 minutter.
8. Server varm med pasta eller ris, og pynt med fersk persille.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 5 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.81 (2183 anmeldelser) ★★★★★ del