Pippuraktig Kyllinggryte
oppskrift

Denne deilige pippuraktige kyllinggryten er en perfekt tilføying til pasta eller ris. Den rike smaken vil glede alle som smaker på den.
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 500 g kyllingbrystfileter
- 200 g sjampinjonger
- 2 fedd hvitløk
- 2 dl kremfløte
- 1 ss olje
- 1 ss svart pepper
- Salt etter smak
- Friske urter (f.eks. persille) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Skjær kyllingbrystfiletene i strimler.
2. Skjær sjampinjongene i skiver og knus hvitløksfeddene.
3. Varm opp olje i en stekepanne på middels varme og tilsett kyllingbitene. Stek til kyllingen er gjennomstekt og gyllenbrun.
4. Tilsett sjampinjongene og hvitløken i pannen. Stek i noen minutter til soppene blir myke.
5. Hell kremfløten i pannen og rør godt. Tilsett svart pepper og salt etter smak.
6. La sausen småkoke på lav varme i ca. 5-10 minutter, til den tykner litt.
7. Server sausen varm over pasta eller ris, og pynt med friske urter.
Næringsinnhold (per porsjon):
Energi: 450 kcal
Protein: 35 g
Karbohydrater: 10 g
Fett: 30 g
Kostfiber: 1 g

Vurderinger: 4.49 (6339 anmeldelser) ★★★★★ del