Kermainen Pasta med Pinaattikrem
oppskrift

En deilig og kremet pastarett med fersk spinat. Perfekt til middag! Forberedelsestid: 20 minutter. Servering: 2 personer.
Ainesosaluettelo:
- 250 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g fersk spinat
- 2 dl matfløte
- 1 dl revet parmesanost
- 2 hvitløksfedd, hakket
- 2 ss olivenolje
- Salt etter smak
- Sort pepper etter smak
Ohje:
1. Kok pastaen i henhold til pakkeanvisningen i saltet vann. Sil av og spar litt av kokevannet.
2. Varm opp olivenoljen i en panne over middels varme. Tilsett hakket hvitløk og surr i ca. ett minutt.
3. Legg fersk spinat i pannen og stek til den faller sammen.
4. Hell matfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter.
5. Tilsett revet parmesanost i sausen og rør til osten smelter.
6. Krydre med salt og sort pepper. Hvis sausen er for tykk, kan du tilsette litt av kokevannet.
7. Legg den kokte pastaen i pannen og bland godt, slik at pastaen dekkes med sausen.
8. Server umiddelbart og nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 600 kcal
- Fett: 30 g
- Karbohydrater: 70 g
- Protein: 20 g

Vurderinger: 3.79 (4080 anmeldelser) ★★★★★ del