Herkullig pai
oppskrift

Denne smakfulle paien er et perfekt valg både til fest og hverdags. Fyllet kan varieres etter dine preferanser, så du kan bruke sesongens grønnsaker eller favorittsmaker.
Forberedelsestid: 1 time
Antall porsjoner: 8 porsjoner

Ingredienser:

- 1 ferdig paibunn
- 200 g kremost
- 3 egg
- 2 dl fløte
- 150 g revet ost
- 200 g grønnsaker (f.eks. paprika, løk, squash)
- Salt og pepper etter smak
- 1 ss olivenolje

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Stek grønnsakene i olivenolje i en panne til de er møre. Krydre med salt og pepper.
3. Bland kremost, egg og fløte i en bolle til en jevn masse.
4. Tilsett de stekte grønnsakene og revet ost i blandingen. Rør godt.
5. Hell fyllet over paibunnen og jevn ut overflaten.
6. Stek i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller til paien er gyllenbrun og fast.
7. La den avkjøle litt før servering.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Karbohydrater: 18 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.17 (1855 anmeldelser) ★★★★★ del