Herkullig Sjokoladekake
oppskrift

Denne sjokoladekaken er en perfekt dessert som smelter hjerter. Kaken er saftig og full av sjokoladesmak, og den passer utmerket til feiringer eller hverdags.
Forberedelsestid: 1 time
Porsjonsstørrelse: 8-10 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret i mikrobølgeovn eller over vannbad. Rør til det er jevnt.
3. Tilsett sukkeret i sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hver.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsett melblandingen i sjokoladeblandingen og rør til det er jevnt.
6. Hell røren i en smurt kakeform.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er stekt men fortsatt litt myk i midten.
8. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinnhold per porsjon (1/10 av kaken):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.07 (685 anmeldelser) ★★★★★ del