Suklaakake
oppskrift

En deilig sjokoladekake, perfekt for fest eller kaffepause.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 8-10 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør en kakeform.
2. Smelt mørk sjokolade og smør i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett sukker. Rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt hvetemelet, vaniljesukkeret og saltet over blandingen. Rør til røren er jevn.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er fast, men litt fuktig inni.
8. La kaken avkjøles i formen før servering.

Næringsinnhold (per porsjon, ca. 100 g):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 22 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.88 (2774 anmeldelser) ★★★★★ del