Kaali- og pekonilaatikko
Kaali- og pekonilaatikko
oppskrift
En smakfull og enkel rett med kål og bacon. Perfekt til middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 1 liten kål
- 200 g bacon
- 2 dl kremfløte
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 2 dl revet ost (f.eks. cheddar eller gouda)
- Salt og pepper etter smak
- Smør til steking
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk løk og hvitløk. Kutt bacon i terninger.
2. Varm opp smør i en panne og tilsett bacon. Stek til det er sprøtt.
3. Tilsett løk og hvitløk til baconet og stek til det er mykt.
4. Skjær kålen i strimler og tilsett den i pannen. Stek til kålen er myk.
5. Krydre blandingen med salt og pepper.
6. Overfør kål- og baconblandingen til en ildfast form og hell kremfløten over.
7. Dryss revet ost over formen.
8. Stek i ovnen på 200 grader i cirka 20-25 minutter, til osten er gyllenbrun.
9. La retten avkjøles litt før servering. Nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 25 g
Karbohydrater: 10 g
Protein: 20 g
Vurderinger: 3.34 (2771 anmeldelser) ★★★★★