Kaali-jauhelihapata
oppskrift

En smakfull og mettende kål- og kjøttdeiggryte, perfekt hverdagsmat for hele familien. Denne retten er enkel å lage og en flott måte å bruke kål på.

Valmistusaika: 1 time
Annosmäärä: 4-6 annosta
Ainekset:
- 750 g svine- og storfekjøttdeig
- 2 løk
- 1/2 hodekål
- 2 ss tomatpuré
- 1 dl jalapeños
- 1 ts tørket chili
- 1 boks urtemarinerte sjampinjonger
- Krydder (salt, pepper, urter)
- 1 stk grønnsaksbuljongterning
- 2 dl vann
Ohjeet:
1. Skrell og hakk løkene.
2. Varm opp en panne og stek kjøttdeigen til den er gyllenbrun. Tilsett løkene og fortsett å steke til de er myke.
3. Hakk hodekålen og tilsett den i pannen. Rør godt.
4. Tilsett tomatpuré, jalapeños, tørket chili og sjampinjonger. Bland alle ingrediensene godt sammen.
5. Tilsett grønnsaksbuljongterningen og vannet. La gryten småkoke på lav varme i ca. 30 minutter, til kålen er myk. Krydre med salt, pepper og urter etter smak.
6. Server varm, gjerne med poteter eller ris.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 20 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 4.45 (258 anmeldelser) ★★★★★ del