Veriohukkaat
oppskrift

Veriohukkaat er en smakfull og tradisjonell rett laget av blod og mel. Denne oppskriften gir deg deilige blodpannekaker som kan nytes med tyttebærsyltetøy og karamellisert løk.

Valmistusaika: 1,5 timer
Annosmäärä: 4-6

Ainesosat:

- 5 dl blod
- 2 dl øl
- 1 egg
- 1 dl byggmel
- 1 dl rugmel
- 1 ts løkpulver
- ½ ss salt
- 2 ss klarert smør
- Hvit pepper etter smak
- ½ ts tørket merian
- Smør til steking

Ohjeet:

1. Bland alle ingrediensene i en bolle til en jevn røre.
2. La røren svelle i omtrent en time, og visp den om innimellom.
3. Varm opp smør i en panne og hell i røren. Du kan lage små pannekaker i en pannekakepanne eller større blodpannekaker i en vanlig panne.
4. Stek pannekakene på begge sider til de er gyllenbrune.
5. Server veriohukkaat med tyttebærsyltetøy og karamellisert løk.

Ravintosisältö (per annos):

- Energi: 300 kcal
- Proteiini: 15 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.34 (5490 anmeldelser) ★★★★★ del