Juusto- og rødvinsfat med Penina
oppskrift

En deilig juusto- og rødvinsfat som perfekt kombinerer ulike oster med dyp portugisisk Penina rødvin, og skaper uimotståelige smaksopplevelser.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4

Ingredienser:

- 200 g brieost
- 200 g goudaost
- 150 g blåmuggost
- 100 g cheddarost
- 1 dl nøtter (f.eks. valnøtter eller mandler)
- 1 dl druer
- 1 dl tørket frukt (f.eks. aprikoser eller fiken)
- 1 flaske Penina rødvin

Fremgangsmåte:

1. Skjær ostene i passende skiver eller terninger og legg dem pent på et serveringsfat.
2. Legg nøtter og druer rundt ostene.
3. Plasser tørket frukt i hjørnene av fatet.
4. Server Penina rødvin sammen med ostefatet.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 15 g
- Fett: 24 g
- Karbohydrater: 10 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.46 (675 anmeldelser) ★★★★★ del