Juusteteleivene
oppskrift

Hurtige og deilige juusteteleivene passer perfekt som snacks eller frokost. De smaker ekstra godt rett fra ovnen.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4-6 brød

Ingredienser:

- 5 dl fullkorn hvetemel eller brødmel
- 1 dl revet ost
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 2 ss flytende vegetabilsk fett
- 2 dl melk
Topping:
- Revet ost

Instruksjoner:

1. Bland mel, revet ost, bakepulver og salt i en bolle.
2. Tilsett det flytende fettet og melken. Rør sammen til deigen er jevn, men unngå å elte for mye.
3. Ta deigen opp på et bakepapirkledt stekebrett og trykk den ut til ca. 1 cm tykkelse.
4. Stikk hull i deigen med en gaffel og dryss revet ost over.
5. Stek i ovnen på 225 grader i ca. 10 minutter, til de får en fin farge.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 6 g
- Karbohydrater: 24 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3 (3477 anmeldelser) ★★★★★ del