Kremet pasta med kylling
oppskrift

Kremet og fyldig pasta som lages raskt og smaker godt for hele familien. Perfekt hverdagsmat!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 300 g kyllingbrystfilet
- 2 ss olivenolje
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- 1 løk, hakket
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen i saltet vann etter anvisning på pakken. Sil av og spar litt av pastavannet.
2. Skjær kyllingbrystfiletene i strimler. Varm olivenoljen i en stekepanne på middels varme og tilsett kyllingstrimlene. Stek til de er gyldenbrune og gjennomstekte.
3. Tilsett hakket løk og finhakket hvitløk i pannen. Sauter til løken er myk.
4. Hell i kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter.
5. Tilsett revet parmesanost og rør til osten er smeltet. Om nødvendig, tilsett litt av pastavannet for å justere konsistensen på sausen.
6. Legg den kokte pastaen i pannen og rør til pastaen er godt dekket med sausen. Smak til med salt og pepper.
7. Server porsjonene pyntet med frisk basilikum.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.08 (5066 anmeldelser) ★★★★★ del