Juhannuksen Raikkaat Jälkiruoat

Juhannuksen Raikkaat Jälkiruoat

Juhannuksen Raikkaat Jälkiruoat
oppskrift

En herlig samling av friske og deilige desserter som passer perfekt til midsommerens grillfest.

Valmistusaika:
30 minutter
Annosmäärä: 6-8 annosta

Ainesosat

- Mummon rapeat letut:
- 2 dl hvetemel
- 2 dl melk
- 2 egg
- 50 g smør
- Salt
- Friske jordbær
- Kremfløte
- Valkosuklaa-mascarponemousse:
- 200 g hvit sjokolade
- 250 g mascarponeost
- 1 dl fløte
- Friske bær (blåbær eller bringebær)
- Juhannuksen letuvartaat:
- 4 lapper
- 200 g ferske jordbær
- Sjokoladepålegg
- Lakritsainen mansikka-raparperipaistos:
- 300 g jordbær
- 300 g rabarbra
- 100 g myk lakris
- Kremfløte eller vaniljeis
- Banaanivohvelit jäätelöllä:
- 2 bananer
- 2 dl vaffelmel
- 1 dl melk
- Iskrem
- Gluteeniton mansikkakääretorttu:
- 4 dl glutenfrie mel
- 4 egg
- 2 dl sukker
- 300 g ferske jordbær
- Sekamarjakiisseli:
- 500 g blandede bær
- 1 dl sukker
- 2 dl vann
- Iskrem eller kremfløte
- Täytetyt tötteröt:
- 3 dl kakebunnmel
- 3 egg
- 1 dl sukker
- Kremfløte og bær til fyll
- Eton Mess -kakku:
- 3 dl fløte
- 200 g marengs
- 200 g ferske bær

Ohjeet

1. Mummon rapeat letut: Bland mel, melk, egg og salt. Stek i smør til de er gyllenbrune. Server med jordbær og kremfløte.
2. Valkosuklaa-mascarponemousse: Smelt hvit sjokolade og bland med mascarpone. Pisk fløten og bland inn. Server med bær.
3. Juhannuksen letuvartaat: Lag lapper og skjær dem i strimler. Træ lapper og jordbær på spyd og tilsett sjokolade.
4. Lakritsainen mansikka-raparperipaistos: Stek jordbær og rabarbra i ovnen, tilsett lakris. Server med is eller kremfløte.
5. Banaanivohvelit jäätelöllä: Bland bananer, mel og melk. Stek vafler og server med iskrem.
6. Gluteeniton mansikkakääretorttu: Lag deigen og hell den på et stekebrett. Stek og fyll med jordbær.
7. Sekamarjakiisseli: Kok bær, sukker og vann. Server med iskrem eller kremfløte.
8. Täytetyt tötteröt: Lag kakebunn og form til kjegler. Fyll med kremfløte og bær.
9. Eton Mess -kakku: Pisk fløte og smuldre marengs. Bland inn bær og server.


Ravintosisältö (per annos, arvioitu)

- Energi: 250-400 kcal
- Proteiini: 5-10 g
- Karbohydrater: 30-60 g
- Fett: 10-20 g

Vurderinger: 4.87 (3590 anmeldelser)