Julemagien -leivverk
oppskrift

Deilige julemagien-leivverk som skaper julestemning i kjøkkenet ditt. Disse leivverkene er perfekte til julebordet eller som gave til venner.
Valgetid: 1 time
Antall porsjoner: 12 leivverk

Ingredienser:

- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 3 dl hvetemel
- 1 dl mandelmel
- 2 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- 3 egg
- 1 dl melk
- 1 dl tørkede tranebær
- 1 dl nøtter (f.eks. valnøtter)
- Melis til pynt

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør en bakeform eller dekk den med bakepapir.
2. Smelt smøret og la det avkjøles litt.
3. Bland sukker og smeltet smør i en bolle. Tilsett eggene ett om gangen og rør godt.
4. Kombiner hvetemelet, mandelmelet, bakepulveret og vaniljesukkeret. Tilsett de tørre ingrediensene vekselvis med melken. Rør til en jevn røre.
5. Tilsett de tørkede tranebærene og nøttene i røren. Rør forsiktig.
6. Hell røren i formen og jevn ut overflaten.
7. Stek i ovnen i ca. 25–30 minutter eller til leivverkene er gyllenbrune og gjennomstekte. Sjekk om de er ferdige med en tannpirker.
8. La avkjøle før pynting. Dryss melis over før servering.
Næringsinnhold (per leivverk):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 23 g
- Fett: 9 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.21 (3509 anmeldelser) ★★★★★ del