Kremet pasta med kylling
oppskrift

Kremet pasta med kylling er en deilig og fyldig rett som lages raskt. Denne oppskriften er perfekt for hverdagsmiddagen.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingbrystfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost (revet)
- Salt og pepper etter smak
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåte:

1. Kok pastaen etter anvisning på pakken i saltet vann. Sil av og spar på litt av kokevannet.
2. Skjær kyllingbrystfiletene i strimler.
3. Skrell og hakk løken og hvitløksfeddene.
4. Varm olivenoljen i en stekepanne på middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og surr i ca. 2-3 minutter.
5. Legg kyllingstrimlene i pannen og stek dem til de er gyldne og gjennomstekte, ca. 5-7 minutter.
6. Tilsett kremfløte og parmesanost i pannen, og rør godt. La det småkoke i noen minutter til sausen tykner. Krydre med salt og pepper.
7. Bland den kokte pastaen inn i sausen. Tilsett litt av kokevannet hvis sausen er for tykk.
8. Server i porsjoner og pynt med frisk basilikum.

Næringsinnhold (per porsjon):

- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.99 (708 anmeldelser) ★★★★★ del