Juleinspirert Sjokoladesaus
oppskrift

Denne deilige sjokoladesausen er et perfekt tilskudd til julesøtsaker, og bringer med seg en varm og julete kanelduft.
Forberedelsestid: 15 minutter.
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 100 g melis
- 20 g brunt sukker
- 2 kanelstenger eller 1 ts malt kanel
- 250 g mørk sjokolade, hakket
- 20 g smør eller margarin
- 2½ dl vann
Fremgangsmåte:
1. Ha vann, melis og kanel i en kjele. Varm opp på middels varme til sukkeret er oppløst.
2. Tilsett den hakkede mørke sjokoladen i blandingen og rør kontinuerlig til sjokoladen er helt smeltet og sausen er jevn.
3. Tilsett smøret eller margarinen og rør til det er smeltet og sausen er silkemyk.
4. La sausen avkjøle litt før servering. Den kan brukes over iskrem, gelé eller krem.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 35 g
- Fett: 12 g

Vurderinger: 3.55 (4813 anmeldelser) ★★★★★ del