Juhlava Alkupala
oppskrift

En deilig og smakfull forrett med kaldrøkt laks og avokado. Perfekt til festlige anledninger.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antall porsjoner: 4
Ingredienser:
- 200 g kaldrøkt laks
- 100 g kremost (f.eks. gressløk)
- 1 sitron, saften av
- 1 ss fersk dill, hakket
- 1 avokado
- 4 skiver loff
- Salt og pepper etter smak
- Salat (f.eks. isbergsalat) til pynt
Fremgangsmåte:
1. Bland kremost, sitronsaft, dill, salt og pepper i en bolle.
2. Skjær avokadoen i tynne skiver.
3. Rist loffskivene til de er gyllenbrune.
4. Fordel kremostblandingen på loffskivene.
5. Legg skiver av kaldrøkt laks over kremosten.
6. Topp med avokadoskiver.
7. Pynt rettene med salat og server umiddelbart.
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 30 g
Protein: 15 g

Vurderinger: 3.27 (5998 anmeldelser) ★★★★★ del