Jauheliha-Mascarpone Lasagne
oppskrift

En deilig lasagne med smakfull kjøttdeig og kremet mascarpone, perfekt for hele familien.

Valmistusaika: 1 time
Annosmåte: 4-6 porsjoner

Ainekter

- 400 g kjøttdeig
- 2-3 dl fløte
- 1 boks tomatpuré
- 200 g mascarpone
- Lasagneplater
- 1 løk
- 3 hvitløksfedd
- Revet ost
- Salt
- Svart pepper
- Basilikum
- Balsamico
- Et dryss sukker

Instruksjoner

1. Kjøttdeigsaus: Brun kjøttdeigen i en stekepanne. Tilsett hakket løk og surr til den er myk. Ha i hakket hvitløk og tomatpuré. Skyll boksen med vann og hell væsken i sausen. Krydre med salt, svart pepper, basilikum, balsamico og et dryss sukker. La sausen koke inn.
2. Ostekrem: Bland mascarpone med fløte og krydre med salt og pepper.
3. Montering: Smør en ildfast form og legg lagvis lasagneplater, kjøttdeigsaus, ostekrem og revet ost. Fortsett lagene til ingrediensene er brukt opp, med ostekrem som det øverste laget.
4. Steking: Stek lasagnen på 180 grader i ca. 30-40 minutter, til den er gyllenbrun og bobler.
5. Servering: La lasagnen hvile litt før servering. Skjær i porsjoner og nyt!

Næringsinnhold (per porsjon)

- Energi: 600 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 45 g
- Fett: 35 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.73 (3479 anmeldelser) ★★★★★ del