Kinkkulampetter
oppskrift

Disse varme smørbrødene er den perfekte lunsj til hockey-VM. De er dekket med sennep og skiver av skinke, og har et fyldig ostefyll med et hint av øl.
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Ingredienser:

- 4 skiver lyst brød
- 200 g skinke i skiver
- 4 ss sennep
- 100 g revet ost
- 1 dl fløte
- 1 dl øl
- Salt og pepper etter smak
- Fersk persille (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Smør sennep på hver brødskive.
3. Legg skinkeskivene over sennepen.
4. Bland revet ost, fløte, øl, salt og pepper i en bolle.
5. Hell blandingen over skinkeskivene.
6. Stek i ovnen i ca. 15 minutter, til osten er smeltet og gylden.
7. Pynt med fersk persille før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.07 (4496 anmeldelser) ★★★★★ del