Italiensk boks
oppskrift

Beskrivelse: En deilig og enkel italiensk boks med spaghetti, tunfisk og bacon. Perfekt til middag!
Forberedelsestid: 45 minutter
Servering: 4 porsjoner
Ingredienser:
- n. 200 g spaghetti
- 1 ts salt
- 1 liter vann
- 1 boks (200 g) tunfisk
- 2 dl melk
- 1-2 løk
- 1½ dl kremfløte
- 100 g bacon
- 1 egg
- 3 ss hvetemel
- 2 tomater
- Hakket persille
- n. 2 dl revet ost
Fremgangsmåte:
1. Kok spaghetti al dente etter pakkens anvisning. Skyll med kaldt vann og la renne av.
2. Skjær bacon i små biter og stek dem i pannen til de er gyllenbrune.
3. Hakk løk og tilsett dem til baconet. Stek til løken er myk.
4. Bland sammen tunfisk, melk, kremfløte, egg, hvetemel, hakkede tomater og persille i en bolle. Tilsett det stekte baconet og løken.
5. Bland forsiktig inn spaghetti i fyllet.
6. Hell blandingen i en smurt ildfast form og strø revet ost over.
7. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 25-30 minutter, til toppen er gyllenbrun.
8. La den avkjøle et øyeblikk før servering. Nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 450
Fett: 22 g
Karbohydrater: 45 g
Protein: 20 g
Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.98 (440 anmeldelser) ★★★★★ del