Itävaltalainen Omenakakku
oppskrift

En saftig og velsmakende kake med eplemos, perfekt for dessert eller kaffeselskap.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30-40 minutter
Porsjoner: 8-10
Ingredienser:
- 3 dl hvetemel
- En klype salt
- 1 ts bakepulver
- 1 dl sukkeret eplemos
- ½ ts natron
- 150 g (vegan) margarin
- 1 ts vaniljesukker
- 1,5 dl brunt sukker
- 1 ts kanel
Fremgangsmåte:
1. Pisk sammen myk margarin og brunt sukker til det er luftig.
2. Bland inn eplemosen i smør- og sukkerblandingen.
3. I en annen bolle, bland hvetemel, bakepulver, kanel, vaniljesukker, salt og natron.
4. Tilsett melblandingen i margarin- og eplemosblandingen og rør til en jevn røre.
5. Hell røren i en smurt kakeform.
6. Stek i ovnen på 175 grader i ca. 30-40 minutter, eller til kaken er gjennomstekt.
7. La kaken avkjøle før servering.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 210
Fett: 9 g
Karbohydrater: 32 g
Protein: 2 g

Vurderinger: 4.76 (3252 anmeldelser) ★★★★★ del