Juusto-yrittileivät
oppskrift

Enkle og smakfulle brød med ost og friske urter. Perfekt som tilbehør til måltider eller som snacks.
Forberedelsestid: 20 minutter
Porsjoner: 6
Ingredienser:
- 3,5 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 0,5 ts salt
- 2 dl revet ost
- Ca. 2 ss ferske urter, hakket (for eksempel persille, timian og rosmarin)
- 50 g smeltet smør
- 2 ts honning
- 2,5 dl kald melk
Fremgangsmåte:
1. Bland hvetemelet, bakepulveret og saltet i en bolle.
2. Riv osten og hakk urtene. Tilsett den revne osten og de hakkede urtene i melblandingen.
3. Hell i det smeltede smøret, honningen og den kalde melken i deigen.
4. Bland alle ingrediensene raskt sammen til en jevn deig, unngå å elte.
5. Del deigen på bakepapir i seks deler og trykk dem flate.
6. Stek brødene på 225 grader i ca. 10 minutter, til de er gyllenbrune.
7. Server varme, gjerne smurt med smør.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 210
- Fett: 10 g
- Karbohydrater: 25 g
- Protein: 7 g
- Fiber: 1 g

Vurderinger: 4.31 (2555 anmeldelser) ★★★★★ del