Hunajiserte sitronpoteter med lammaspølse
Hunajiserte sitronpoteter med lammaspølse
oppskrift
En deilig oppskrift som kombinerer møre lammaspølser og søte sitronpoteter, perfekt som snacks under fotball-VM! Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- 240 g lammaspølse (rå) - 1 kg nypoteter
- 1 ts salt
- 3 ss olivenolje
- 1 ss honning
- svart pepper etter smak
- rosmarin, hakket
Instruksjoner:
1. Skrell og skyll nypotetene. 2. Bland olivenolje, salt, honning, svart pepper og hakket rosmarin i en bolle.
3. Hell blandingen over i en varm panne og tilsett potetene.
4. Vend potetene i pannen til de er gyllenbrune og møre, ca. 15-20 minutter.
5. Stek lammaspølsen på en annen panne eller grill mens potetene koker.
6. Server potetene og lammaspølsen sammen, gjerne med sennep eller andre favorittsauser.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Kalorier: 550 kcal
- Protein: 25 g
- Karbohydrater: 60 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 5 g
Vurderinger: 3.95 (6253 anmeldelser) ★★★★★