Maustein Hot Dog med Raikas Salat
oppskrift

En smakfull oppskrift som kombinerer krydret hot dog med en frisk salat som utfyller pølsens smak perfekt. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4 porsjoner.
Ingredienser:
- 4 stk krydret pølse (f.eks. chorizo, bratwurst eller krakow-pølse)
- 4 stk hot dog-brød
- 1 dl ketchup
- 1 dl sennep
- 1 agurk
- 2 tomater
- 1 dl druer
- 1/2 løk
- 100 g krydret fetaost i olje
- 100 g krydrede oliven
- Salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte:
1. Kok pølsene etter anvisning eller grill dem til de er pent brune og gjennomstekte.
2. Lag salaten: Hakk agurk, tomater og løk. Del druene i to.
3. Bland alle salatingrediensene i en bolle: agurk, tomater, druer, løk, feta og oliven.
4. Tilsett litt av fetaens olje i salaten og smak til med salt og pepper. Bland godt.
5. Legg de ferdigkokte pølsene i brødene og tilsett ketchup og sennep etter egen smak.
6. Server hot dogene med den friske salaten.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 20 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 25 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 4.99 (5694 anmeldelser) ★★★★★ del